Tabouleh z kuskusu
13.04.2014Autor: MáMáma.cz
Suroviny:
400 g rajčat 100 g kudrnky 50 g suchého kuskusu 1 velký šťavnatý citrón 1 středně velká cibule 50 ml olivového oleje EV sůl pepř
Postup:
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno a kudrnku nasekáme najemno a vše smícháme.
Do směsi přidáme sušený kuskus, citrónovou šťávu, olivový olej, sůl, pepř a důkladně promícháme.Necháme odležet asi 1 hodinu v lednici, aby kuskus krásně nabobtnal. Směs před podáním ještě jednou promícháme, popřípadě dochutíme dle chuti.
Doba přípravy: 15min + odležení
Počet porcí: 4 porce
Komentáře
Pro přidání komentáře se přihlašte, pokud nemáte učet registrujte se.